茯砖茶—西部人的生命之茶、长寿之茶

      茯砖茶历史悠久，颇负盛名，明、清时期曾为“陕引”、“甘引”之主要茶品，沿丝绸之路远销西北各省及国外，曾被誉为西部人的生命之茶、长寿之茶，在悠久中国茶史上写下了辉煌的一笔。在漫长的集散、加工、制作岁月中，茶商在不经意情况下偶尔发现加工之茶中长出“金花（冠突散囊菌）”极大地改变和提高了原黑毛茶的品质，具有助消化、减肥、利尿、醒酒、增强毛细血管通透之作用，据史料载，茯茶（散茶）在泾出现是在北宋神宗熙宁年（1068-1077）左右；茯砖茶形成定型是在明洪武元年（1368）前后，距今643年。